信州伊那市高遠町で民泊(民宿)をやっています。雑穀料理・山野草料理・石窯焼き天然酵母パン・自然農的不耕起無肥料無農薬無責任菜園・田舎暮らしのことなどを書いています。リンク、TB、コメント歓迎です。
今日は雨なので、居間で高キビの選別をちまちまとやっていたら、外でドサッという音が。
懐中電灯を照らすと、石窯の上の雨よけのブルーシートがずれています。
風がそんなに強い感じもないのになんでかな?
と、とりあえず外に出てシートを直そうとしたら、
石窯の天井部分がない!
あの音は、石窯の崩れた音だったんですね。

春を過ぎ、暖かくなってから食パンの上が焦げるようになっちゃって、レンガ2段分天井を上げる改修工事をしたんです。
そのときに、ずさんな工事をしたので、かなりゆがんでいて、心配はしていたんですよ。
シートはしてましたが、この雨で濡れたことが影響したのかも知れません。

これが耐火モルタルの特徴ではあるんです。
セメントのような接着性がない。
これは、こうして崩れるということではデメリットですが、作り直しが効くというメリットがあります。
前回も、初回も、トンネル部分の方をダンボールでやりました。
引っ越ししてきたときのダンボールがたっぷりあったのでそれを使ったんです。
前回はダンボールがぎりぎりだったので、トンネルがゆがんだのと、外側の支えをしっかりしないでトンネル部分をのせちゃたので、外壁もゆがんだ。
それが今回の倒壊につながったと思いますから、今度はここをしっかり抑えます。

ただ、今すぐに改修工事にはいれる状況でもないので、のんびりやろうと思います。
きっと、「今はパンを焼くな」という天の声でもあろうかと。

石窯造りに興味がある方は声をかけてください。
見学なり、お手伝いなり、ご希望があれば日程を合わせてやってもいいかなと思っています。


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